Glavni / Ozljeda

Želatina - kalorije i svojstva. Prednosti i štete želatine

Želatina je životinjski protein proizveden kuhanjem kostiju stoke. Koristi se u pripremi konditorskih proizvoda, uključujući marmeladu, marshmallow, kreme i jogurte. Nakon ispitivanja količine želatina dobivene su sljedeće brojke:

  • Trošak želatine: 55 rubalja za 50 grama;
  • Instant: 66 grama za 20 gr;
  • Za meso: 33 rubalja za 20 grama;
  • Za žvakanje: 68 rub za 40 gr;
  • Za riblji zaljev: 53 rubalja za 20 grama.

Da biste bolje osigurali cijene robe, trebali biste znati:

  • Vrste i vrste;
  • Pakiranje i asortiman.

Vrste i cijene želatine

Postoje dvije glavne skupine ove tvari koje se mogu jesti:

  • tip A. Ima manju viskoznost i bolju sposobnost držanja oblika, stoga je pogodan za izradu marmelade. Za njegovu proizvodnju koristi se kolagenska svinjska koža u kombinaciji s kiselinom. Zbog sigurnosti proizvoda (ne uzrokuje alergije), ova vrsta želatine našla je primjenu iu kozmetologiji i farmaceutskim proizvodima. Praktički se ne prikazuje u otvorenoj prodaji, isporučuje se po narudžbi poduzeća i proizvođača;
  • pogled B. To je proizvod alkalne obrade kostiju goveda. Ona se razlikuje od prvog tipa obrade, a okus je identičan. Dostupno u trgovinama (Auchan, Pyaterochka, Crossroads, Ribbon, Magnet) za 46 rubalja za 20 grama. Također možete naći na tržištu s cijenom od 2160 rubalja za 1 kg (prodaje po težini). Ovaj tip nema nuspojava i odličan je za izradu slastica.

Ako ćete kupiti ovaj proizvod, trebali biste proučiti koliko košta želatina, u čemu će se proučavati asortiman.

Pakiranje i troškovi

Želatina se može proizvesti u proizvodnji u različitim varijacijama, različite težine i pakiranja. Dakle, istaknite se:

  • kapsule (medicinske). Koristi se u medicini kao jedan od sastojaka za izradu tableta i kapsula. Budući da proizvod nema nuspojava, on je jedna od glavnih komponenti mnogih lijekova. Nije dostupno za prodaju;
  • prah (hrana). Nalazi se u prodaji u uobičajenim supermarketima, a glavna mu je namjena proizvodnja marmelade i želea. Za kuhanje, dovoljno je dodati ga u vruću vodu i od željene mase napraviti željeni proizvod, dodajući sastojke koji nedostaju. Prodano u Moskvi 1980-2030 rubalja / kg;
  • u lišću. Prikazane su u malim pločama, koje su presavijene na željeni sastojak, tvoreći ljusku. Zbog sadržaja kalcija, koristan je i za odrasle i za djecu. Izlagao na prodaju u pakiranjima od 20 i 50 gr i 54 i 216 rubalja;
  • Paket (hrana). Najčešći tip u rasponu od proizvodnih tvrtki, jer može biti pakiran proizvod bilo kojeg formata. Na policama pronađeno na 1890 rubalja / kg.

Pomoću ovih informacija možete razumjeti cijenu želatine i za koju svrhu se ona koristi.

Želatinske cijene

Dnevna analiza troškova želatine u maloprodaji u svim regijama Rusije i CIS-a. Analiza je napravljena proizvodom AGRO24 Price Base na temelju podataka partnera, trgovačkih lanaca i pojedinačnih trgovina, tržišta, internetskih trgovina i drugih izvora.

Želite li otvoriti više informacija?

  • Već ste član? Prijavite se na račun

Agroindex maloprodaja

Najbolje maloprodajne cijene

Želatina je sredstvo za geliranje koje se koristi u kuhanju za dobivanje željene debljine tekućim posudama. Životinjsko je podrijetlo. Proizvod se proizvodi kao rezultat obrade tkiva hrskavice, kože i vena životinja. Sredstvo za zgušnjavanje koristi se za pripremu jela s aspinom, kao i za izradu tijesta. Žvakaće gume, žele medvjedi su napravljeni na osnovi ovog zgušnjivača.

Dostupne su sorte želatina

Želatin za hranu, koji se može kupiti u gotovo svakoj trgovini, nudi se:

  • težinski;
  • u paketu;
  • u obliku lista.

Želatin je predstavljen u obliku malih zrna, čija veličina ne prelazi disperziju šećera. Imaju žuto-smeđu boju. Ponekad postoji proizvod u obliku tanjura.

Važno je napomenuti da želatina, čija je cijena vrlo niska, nije prehrambeni proizvod, već ljepilo za drvo. Morate pažljivo pogledati ambalažu prije kupnje. Naravno, u trgovinama se nudi samo sorta hrane, ali u velikim hipermarketima gdje je sve zastupljeno, šetnjom kroz odjeljenje kućanstva pogrešno se stavlja pogrešna ambalaža u košaru!

Što određuje cijenu

Cijena proizvoda ovisi o veličini paketa. Što je manje želatine u njoj, to je niža cijena. Štoviše, ako ponovno izračunate cijenu svakog grama, jeftinije je kupiti veći paket od nekoliko manjih.

Želatina - kalorije i svojstva. Prednosti i štete želatine

Svojstva želatine

Koliko je želatina (prosječna cijena po 1 kg)?

Mnoge domaćice često koriste želatinu za kuhanje raznih jela, ali ne znaju svi od čega je napravljena, kao i što dobro i štetno leži u ovom proizvodu. Riječ "želatina" je latinskog podrijetla, što znači "zamrznuto". No, to dobiti od proizvoda koji sadrže supstancu kolagena, to jest, hrskavice, kosti i tetive goveda u procesu produljene toplinske obrade (ključanje).

Treba napomenuti da želatina sama po sebi nema ni miris ni okus. Otpustite ga u obliku kristala ili prozirnih ploča. Težina želatine je mnogo veća od težine vode, te se stoga brzo ohladi u hladnoj vodi, ali se dobro otapa u toploj vodi. Kalorijski sadržaj želatine je 355 kcal na sto grama.

U kuhanju se ova sirovina koristi za proizvodnju konzerviranog mesa i ribe, žemlja, želea, jogurta, kandiranog voća, vina, krema, pjena, raznih kolača i drugih konditorskih proizvoda. Usput rečeno, sredstvo za geliranje je važan sastojak u omiljenoj poslastici sladoleda; zahvaljujući njemu, proteini se ne preklapaju, a šećer ne kristalizira. Da biste koristili korisne osobine želatine, trebate što je češće moguće jesti hranu koja ga sadrži u dovoljnoj količini.

Upotreba želatina

Dobrobiti želatine su očigledne, prije svega zato što njen sastav sadrži veliku količinu aminokiseline koja se naziva glicin, koja je pak jedan od izvora energije za normalnu aktivnost našeg tijela. Poznato je da proteinski proizvodi ne sadrže dovoljno glicina, tako da možemo bez sumnje reći da je želatina prilično koristan dodatak mesnim jelima.

U ljudskom tijelu za vezivno tkivo aminokiseline, važnu ulogu imaju takve aminokiseline proteina kao hidroksiprolin i prolin. Zbog svojih svojstava, liječnici koriste želatinu kako bi preporučili ljudima da koriste ljude sa složenim tipovima fraktura kostiju tako da se brže spajaju. Stoga je dokazana upotreba želatine za pacijente koji pate od osteohondroze. Osim zglobova i kostiju, našoj kosi, noktima i koži također je potrebna želatina. Posebne želatinske maske za kosu i lice našle su se u kozmetologiji, a želatinske kupke su bez sumnje korisne za nokte.

Želatinska šteta

Čak i unatoč brojnim prednostima, liječnici diljem svijeta ne preporučuju zlouporabu proizvoda koji uključuju ovaj dodatak (posebno za osobe s problemima s bubrezima). Kao i svaki drugi proizvod, bilo da je najsvježiji i najkorisniji, želatina može uzrokovati štetu ako je prekomjerna. Zato uživajte, ali znate mjeru.

Kalorijska želatina 355 kcal

Energetska vrijednost želatine (omjer proteina, masti, ugljikohidrata - bju):

Energetski omjer (b | W | y): 98% | 1% | 1%

Želatin za hranu

Bez želatine danas je nemoguće zamisliti moderno kuhanje. To ne samo da otvara velike mogućnosti za slastičare, već ima i pozitivan učinak na ljudsko zdravlje. Danas se često koristi iu kozmetologiji.

Ova tvar sadrži korisne aminokiseline koje stimuliraju pojavu energije, ubrzavaju metabolizam i normaliziraju rad kardiovaskularnog sustava. U hrani želatina sadrži elemente u tragovima koji također jačaju koštano tkivo tijela. Možete ga naručiti u LLC "Kleyzhelatin-AT".

Želatinasta cijena

Težina želatine za hranu
Marka: P-11, K-13, P-15, P-17, P-19
težina: 25 kg

Certifikat: halal (halal)
Proizvodnja: JSC MOGELIT
Bjelorusija

Težina želatine za hranu
Marka: 1600 BLOOM
težina: 25 kg

Težina želatine za hranu
Marka: P-11, K-13
težina: 25 kg

Produkcija: ALC "Lysychansky."
želatinozna biljka "
Ukrajina

Možete saznati cijenu želatine ili ostaviti recenziju o našoj tvrtki LLC “Kleyzhelatin-AT” putem telefona:


Čuvajte se krivotvorina! Nedavno su se slučajevi lažnih proizvoda tvrtke "Mozhelit" značajno povećali!

Želatin proizveden od Mozhelita prodaje se samo u polipropilenskim vrećicama žute boje od po 25 kg. Svaka vrećica sadrži oznaku sa zaštitnim znakom, broj serije i datum proizvodnje. Svaka naljepnica ima holografsku naljepnicu koja sadrži zaštitni znak Mogelit. Ne primjenjuje se druga vrsta ambalaže u proizvodnji.

Više od 5.000 klijenata dolazi nam svake godine.

Pridružite se i vi

Fotografija želatine za hranu

Stupanj mljevenja hrane želatinom

Najkvalitetnija želatina za hranu!

Naša tvrtka nudi Vam mogućnost kupnje želatina koje proizvode sljedeći proizvođači:

Već nekoliko desetljeća surađujemo s poznatim proizvođačima želatine visoke kvalitete. Većina naših zaposlenika ima ogromno iskustvo, neki od njih bili su izravno uključeni u lansiranje linija u jednoj od prvih tvornica za proizvodnju želatine u SSSR-u. Danas smo postigli značajan uspjeh: Kleizhelatin-AT doo je službeni zastupnik bjeloruskog proizvođača želatina MOGELIT OJSC. Proizvodi ove tvrtke ostaju dosljedno traženi u našoj zemlji već dugi niz godina. Proizvode ove marke prati certifikat kvalitete Halal. Već davno naša je tvrtka postala službeni predstavnik ALC-a "Lisichansk Gelatin Plant" u Ruskoj Federaciji i još uvijek je i danas. Naše iskustvo nam daje mogućnost da pružimo puno kvalitetne želatine za veleprodaju i maloprodaju. Ako želite kupiti jestivu želatinu - kontaktirajte nas na kontakt brojeve navedene na stranicama. Ponuđeni proizvodi zadovoljavaju sve utvrđene sigurnosne pokazatelje, a nadopunjeni su i kompletnim paketom dokumenata koji potvrđuju njegovu kvalitetu. Kineska želatina mora proći dodatne provjere sukladnosti sa sigurnosnim standardima za prehrambene proizvode u zemljama carinske unije u specijaliziranim certificiranim laboratorijima. Proizvod koji možete kupiti od nas upravo sada zadovoljava zahtjeve GOST-a. Ovdje ćete naći široku paletu zaštitnih znakova i sorti želatine, koje se mogu koristiti za:

  • Konditorske svrhe (proizvodnja sladoleda, želea i krema);
  • proizvodnja mliječnih i konzerviranih proizvoda kao zgušnjivača;
  • vinarstvo (razjašnjavanje alkoholnih pića, korekcija njihove povećane adstringencije).

Najpopularnija i najraznovrsnija je želatina s oznakom K-13 i P-11. Ovaj tip je uvijek u našim zalihama. Formiranje redoslijeda, uzeti u obzir indeks mljevenja hrane želatina. Može varirati od 6 do 60 mesh (od 3,0 do 0,25 mm). Ako ste zainteresirani za drugu vrstu proizvoda - kontaktirajte nas na bilo koji prikladan način, a mi ćemo ga donijeti po narudžbi. Posebno za Vas možemo naručiti želatinsku hranu s nestandardnim karakteristikama. To se provodi unutar jednog tjedna. U nekim slučajevima vrijeme se može neznatno razlikovati ovisno o radnom opterećenju u vrijeme narudžbe.

Pokazatelji kvalitete za različite vrste želatina

Primjena i korisna svojstva želatine u hrani

  • davanje određenog oblika kulinarskim proizvodima;
  • ojačavanje strukture vodeno-masnih emulzija;
  • proizvodnju konzervirane hrane i punila (možemo kupiti želatinsku hranu, koja se savršeno kombinira s mesom i ribom);
  • obogaćivanje obroka proteinima, kalcijem i drugim korisnim elementima u tragovima;
  • proizvodnju slatkih jela: kreme, pjene, sladoled, slatkiši, marmelade;
  • kuhanje sira na bazi kiselog mlijeka, jogurta, mliječnih slastica;
  • pekarska proizvodnja;
  • priprema vinskih materijala, sok.

Problemi s kojima se suočavaju mnogi proizvođači konzervirane hrane i punila su da prilikom kupnje jestive želatine, mesa ili ribe počinje mijenjati boju. Napominjemo da želatina iz Kleizhelatin-AT LLC ne utječe na izgled prehrambenih proizvoda na bilo koji način. Da biste ovu tvar koristili što učinkovitije u mnogim područjima, preporučujemo da pročitate naše praktične preporuke u odjeljku “Korisni recepti”.

Korisna svojstva ne ostavljaju nikakvu sumnju među nutricionistima, nutricionistima, pa čak i kirurzima. Sadrži tako korisne elemente u tragovima koji nam pomažu da budemo zdravi:

  • Glicin je moćan izvor energije potrebne tijelu za skladno funkcioniranje. Kao što znate, proteinska hrana gotovo ne sadrži glicin. Stoga se preporučuje uporaba onih čija dijeta sadrži velike količine mesa;
  • alanin, glutinska i aspartinska kiselina imaju pozitivan učinak na rad gastrointestinalnog trakta i srca;
  • Aminokiseline proteina i kalcija pomažu u borbi protiv lomova i krhkih kostiju.

Navedite troškove naših proizvoda kod menadžera

Želatinska hrana u Rusiji

Katalog proizvoda i usluga gdje možete kupiti želatinsku hranu među 132 ponude dobavljača u Rusiji. Navedite veleprodajne i maloprodajne cijene želatina za hranu, dostupnost zaliha, troškove isporuke u vašu regiju iz tvrtke dobavljača.

Prodajemo želatinsku hranu p-11

Mivis doo | Tvrtka iz Novosibirska

Želatinska hrana P-11, proizvodnja Kina. 180, 200 i 220 Bloom. frakcija od 20 do 40 meh. Imamo sve potrebne dokumente koji potvrđuju kvalitetu proizvoda. Cijena je na zalihi u Novosibirsku. Vreće za pakiranje od 25 kg.

Veleprodaja želatinske hrane

Usluga proizvoda | Tvrtka iz Voroneža

Nudimo za isporuku želatinske hrane GOST (Ukrajina) P-11 i K-13 po konkurentnim cijenama. Dostava je moguća u svim regijama Rusije. Pružamo uzorke proizvoda za laboratorijska istraživanja i analize.

Želatina hrane 120/160/220/240 Blum

Hrana za životinje P 11, K 13 izrađena u Kini, u vrećama od po 25 kg, iz skladišta u Saratovu. Koristi se u mesnoj, konditorskoj, mliječnoj industriji. Čvrstoća gela je 120/160/220/240 Blum, frakcija 8-16, 20-30 mesh.Rok trajanja je 2 godine. Radimo u cijeloj Rusiji, šaljemo transportne tvrtke na zahtjev kupca.

Dostupno / Trgovina na veliko i malo

Želatinska hrana, tehnička

PSK LLC | Tvrtka iz Moskve

Nudimo želatinsku hranu, tehničku proizvodnju u Kini, lim (Njemačka), 140,160 cvat, 8-20 kaša. Pločasta želatina u pakiranjima od 0,5 kg - 160 cvatu. Želatina (Poljska) 40-60 mash, 220-280 Blum-po narudžbi

Limunska kiselina, Želatinska hrana 120/140/160/200 cvjeta na veliko

Agar, askorbinska kiselina, natrijev benzoat, mononatrijev glutamat, jestiva želatina 120/140/160/200 Bloom, limunska kiselina, natrijev citrat, kalijev sorbat, sorbinska kiselina, natrijev pirofosfat, kalcij propionat, korijander. Potrošeni crni papar.

Agar-agar, želatinska hrana

Agar-agar, natrijev benzoat, mononatrijev glutamat, jestiva želatina, limunska kiselina, kalijev sorbat, sorbinska kiselina, natrijev pirofosfat, kiseli SAPP28, natrijev propionat, korijander. Crni papar, peršin, kopar, kurkuma, crveni papar Čile slomljen / mljeven. Sezam. Piskavica. Komorač.

Želatinska hrana, sušeno povrće

Alternativa | Tvrtka iz Moskve

Želatinska hrana, sušeno povrće, sastojci za slastičare, orašasti plodovi, suho voće. - sušeni bijeli luk A / s (Indija); - sušeni bijeli luk B 1 / s (Indija); - prženi luk (Nizozemska); - zemljani luk (Indija); - lomljeni luk 1 *.

Veleprodaja želatinske hrane

AVL OOO | Tvrtka iz Moskve

Ja ću prodati želatinsku hranu. Isporučujem hranu i tehničke želatine raznih marki (K-13, P-15, P-11, T-9, T-4). Proizvodnja - Lisichansk želatinozna biljka, Ukrajina. Svi proizvedeni proizvodi zadovoljavaju sve standarde i imaju odgovarajuće certifikate. Proizvodnja želatina je certificirana u sustavu certifikata.

Pod narudžbom / Samo veleprodaja

Želatina za hranu GOST P-11, K-13 (Bjelorusija, Ukrajina)

Koristi se u konditorskoj i pekarskoj proizvodnji, u proizvodnji kobasica, želea, mišića. Također se koristi kao sredstvo za zgušnjavanje u proizvodnji mlijeka. dostavu u bilo koju regiju. Dati su uzorci proizvoda.

Dostupno / Trgovina na veliko i malo

Želatinska hrana

Neoros doo | Tvrtka iz Voroneža

Papirna vrećica 25 kilograma, izrađena u Kini. Promjer granula je 2 mm.180 cvatu, a namijenjen je za proizvodnju aspik i sličnih proizvoda u mesnoj i mliječnoj industriji. Uvjeti isporuke - 100% plaćanje unaprijed, moguće odgode plaćanja. Pickup iz skladišta u Voronezh, ili dostava od strane prijevoznika.

Dostupno / Trgovina na veliko i malo

Želatina, 10g

Regija Torg doo | Tvrtka iz Čeljabinska

Jestiva želatina, 10g Vrsta pakiranja: laminirana papirna vreća Neto težina: 10 g Transportno pakiranje Vrsta: karton, 380x255x240 Težina: 8 kg Priključak: 160 kom. (8 b. X 20 kom.) GOST 11293-89 Barkod: 4607066330476 Rok trajanja: 12 mjeseci.

Želatina, kalijev sorbat, sorbinska kiselina, začini

Agar-agar, natrijev benzoat, mononatrijev glutamat, jestiva želatina, limunska kiselina, kalijev sorbat, sorbinska kiselina, natrijev pirofosfat, kiseli SAPP28, natrijev propionat, korijander. Crni papar, peršin, kopar, kurkuma, crveni papar Čile slomljen / mljeven. Sezam. Piskavica. Komorač.

Sirovine za prehrambenu industriju

Tri sunca doo | Tvrtka iz Moskve

. Kikiriki 40/50 u pilingu, Indija Kikiriki 40/50 u pilingu, Argentina Kikiriki u pilingu, Argentina Kikiriki split, Argentina Želatina P-11 (160 bloom, 8-12) kristal, Kina Želatin P-11 ( 180 cvatu, 8-40) prah, Kina kokosov čips „srednji” 65%, Indonezija Kokosovi čips „fain” 65%, Indonezija Sezam 99,95%, Indija.

Ja ću prodati želatinu veleprodaja

Tvrtka "BS Trading" nudi novi proizvod na ruskom tržištu - želatinoznu hranu proizvedenu u Europi. Kvaliteta je viša od analogija koje postoje u Rusiji. Dostava u sve regije Rusije je moguća! Dajte uzorke proizvoda za laboratorijska istraživanja i analize! Karakteristično: - čvrstoća želatine 160, 180, 240, 280 cvatu -.

Želatina Lisichansk veleprodaja

Hermes Trade | Tvrtka iz Krasnodara

.. Kao dodatak hrani ima oznaku E441. Osnova želatine je kolagen. Želatin sadrži u svom sastavu: škrob, proteine, masti, ugljikohidrate, mikro i makronutrijente, vitamin PP, 18 aminokiselina. To je visokokvalitetni životinjski protein, obogaćen aminokiselinama, vitaminima i mikroelementima koji su vitalni za ljude. Želatin je a.

Na skladištu / Samo veleprodaja

Jestivo zlato 23K 80x80mm (knjiga)

KONDIpro | Tvrtka iz Sankt Peterburga

. mrvica, čokoladni dekor, šećerna pasta (masa za modeliranje Barry Callebaut), kakao prah Extra brute, marcipan, granulirana želatina, Ewaldova želatina, šećer u prahu, praline, hrana topiva i vodotopivi (za mastiks, keks, čokoladu), slastice, termometar, podloge za kolače, pakiranje.

Želatinska hrana

Skrećemo vašu pozornost!

Za otpremu robe koja se odnosi na proizvode životinjskog podrijetla, kupci (organizacije, samostalni poduzetnici, pojedinci koji se bave proizvodnjom, skladištenjem, prometom robe pod kontrolom državnog veterinarskog nadzora) moraju biti registrirani u informatičkom automatiziranom sustavu "Mercury".

Želatina za hranu K-13 (GOST) (Bjelorusija)

Uvjeti otpreme:

moguća je samo dostava

Želatina za hranu K-13 (GOST) (Ukrajina)

Uvjeti otpreme:

moguća je samo dostava

Želatina za hranu P-11 (GOST) (Bjelorusija)

Uvjeti otpreme:

moguća je samo dostava

Želatina za hranu P-11 (GOST) (Ukrajina)

Uvjeti otpreme:

moguća je samo dostava

Želatina za hranu P-19 (GOST) (Bjelorusija)

Uvjeti otpreme:

moguća je samo dostava

Hladno otapanje želatina

Uvjeti otpreme:

dostava i preuzimanje su mogući

Moskovska regija, Kotelniki, st. Novo, 19

Hladno otapanje želatina

Uvjeti otpreme:

dostava i preuzimanje su mogući

Lenjingradska regija, Lomonosov okrug, selo Sanino, 42 B

Ako niste pronašli odgovarajuću ponudu, uvijek možete ostaviti zahtjev za proizvodima koji vas zanimaju.

Želatinska hrana

Informacije o dodatku

industrije

Primjena i svojstva

Termoreverzibilan, ima nisku točku tališta, nisku viskoznost. Ima dobru topljivost u vrućoj vodi, klorovodičnoj i šećernoj otopini i mlijeku. U hladnoj vodi buja.

Među korisnim svojstvima aditiva:

  • posjeduje stabilizirajuća svojstva koja stvaraju gel;
  • sprečava otpuštanje vode i sprječava smanjenje volumena;
  • regulira teksturu i teksturu;
  • štiti od kristalizacije tijekom hlađenja;
  • ispravlja i daje proizvod potrebnom obliku;
  • poboljšava okusne karakteristike antene;
  • poboljšava atraktivnost boja proizvoda;
  • može se koristiti kao emulgator u mliječnim proizvodima;
  • djeluje kao frother za konditorske proizvode.

Želatina za hranu koristi se u proizvodnji sljedećih proizvoda:

  • želei, žućkasto;
  • meso, konzerviranje ribe;
  • konditorski proizvodi - marmelada, marshmallows, želei, razni sirupi, glazure;
  • konzervirano voće;
  • jogurti, deserte od skute, prerađeni sirevi;
  • vinarstvo (koristi se kao pročišćivač).

Preporučena stopa potrošnje:

  • jellies, meso variva, deserti su transparentni, glazure - 20-50 grama po kg;
  • voće u želeu, slatkiši za žvakanje, marmelade - 70-100 grama po kg;
  • ostali proizvodi: u skladu s receptom.

Gelatin prodaja na veliko

Želatinska hrana GOST 11293-89

Želatinasta hrana Mozhelit

Hrana želatina je naširoko koristi u prehrambenoj industriji, farmakologiji, kozmetologiji i drugim industrijama. Ovaj proizvod životinjskog podrijetla nalazi se u koži i koštanom tkivu iz kojeg se dobiva danas u suvremenim biljkama. Visokokvalitetna želatina nema gotovo nikakav miris i okus, zahvaljujući čemu se izvrsno kombinira sa svim prehrambenim proizvodima. Ako želite kupiti veleprodajnu količinu želatine, nazovite.

Prodaja želatina u rinfuzi!

Isporučujemo sljedeće marke proizvoda:

Nudimo vam da kupite veleprodaju želatine proizvedenu prema GOST-u 11293-89 u poljskoj tvornici Gelatina i bjeloruskoj tvornici Mozhelit

Kako naručiti?

Možete se prijaviti za opskrbu želatinom na veliko:

  • telefonom +7 (495) 724-10-85 Moskva
  • Ili putem obrasca na web-lokaciji

Mi smo spremni pružiti veleprodajne zalihe želatine po težini bilo kojem gradu u Rusiji, po dogovoru s isporukom ako je potrebno.

Svi proizvodi tvrtke “Zhelit” pakirani su u vrećice s holografskom naljepnicom. Hologram je slika zaštitnog znaka i teksta proizvođača. Svaki paket ima oznaku s brojem i datumom izdavanja. Ako vam se nudi kupiti želatinu u upitnoj ambalaži - budite oprezni, roba se oslobađa iz skladišta samo u originalnoj ambalaži.

Prijenos želatina

Želatinska hrana i tehnička dostava mogu se dostaviti svim vrstama prijevoza u skladu s pravilima prijevoza. Čuvati u suhom, zatvorenom prostoru na temperaturi do 25 ° C, a vlažnost zraka je 70%. Želatina se ne smije skladištiti u blizini proizvoda koji imaju jak miris i vrlo higroskopan.

Vrijeme skladištenja

  • Jestiva želatina - 48 mjeseci od datuma proizvodnje.
  • Tehnička želatina - 12 mjeseci od datuma proizvodnje.

Sastav na 100 grama proizvoda:

  • Masti - 0,4 g;
  • Proteini - 87,2 g;
  • Ugljikohidrati - 0,7 g;
  • Kalorija - 300 kilokalorija.

Primjena u želatini

  • u konditorskoj industriji
  • u mliječnoj industriji
  • u industriji prerade mesa i ribe
  • u industriji pića
  • u farmakologiji
  • u kozmetičkoj industriji.
  • u proizvodnji novčanica i vrijednosnih papira
  • u tisku i tisku
  • u tekstilnoj industriji
  • za proizvodnju boja
  • u proizvodnji građevinskog materijala
  • za proizvodnju filmskog i fotografskog papira.

Želatina 800 g

Želatina je prirodni proizvod životinjskog podrijetla. Više od 85 posto proizvoda je protein. Bez nje nemoguće je pripremiti takva poznata jela kao aspic, žele, kao i većinu deserta - sufle, marshmallows, džemove, kreme.

Proizvod je vrlo zdrav zbog visokog sadržaja kolagena.

Zanimljiva činjenica: čak 50 godina nakon izuma želatine, nije mogao naći nikakvu uporabu!

Kvalitetna želatina je žućkasta, bez mirisa i okusa granula.

Posebno za ljubitelje slatkiša, kao i za one koji kuhaju u industrijskim volumenima, nudimo želatinsku hranu za skupnu prodaju u pakiranju od 800 grama stakla. Nudimo najbolju cijenu za veleprodaju želatine!

Želatina: opis, upute, cijena

Cijena želatina i dostupnost u ljekarnama grada

Upozorenje! Podaci o cijenama i dostupnosti mijenjaju se u stvarnom vremenu, pomoću pretraživanja možete dobiti ažurirane informacije u trenutnoj minuti, a također i ako trebate napustiti narudžbu lijeka, odaberite područja grada za pretraživanje ili pretraživanje samo u trenutno otvorenim ljekarnama.

Gornji popis se ažurira najmanje jednom u 6 sati (ažurirano 30.11.2018. U 06:39 sati). Provjerite cijene i dostupnost lijekova pozivajući ljekarne prije posjeta ljekarni. Informacije koje se nalaze na internetskoj stranici ne mogu se koristiti kao preporuke za samostalno liječenje. Prije uporabe lijekova savjetujte se s liječnikom.